Nälkäinen? Tässä on 5 helppoa K-pop Idolin inspiroimaa reseptiä, joita voit tehdä kotona

Kaipaatko makuja, jotka ruokkivat suosikki K-pop-idoleitasi? Myöhäisillan harjoitteluista viihtyisiin asuntolan aterioihin nämä helpot korealaiset ruoat ovat idoleidesi elämän peruselementtejä, ja ne on erittäin helppo valmistaa kotona! Tässä on viisi nopeaa reseptiä, jotka ovat saaneet inspiraationsa K-pop-idolisuosikkisi rakastamista ruoista, jotka ovat täydelliset nälkäsi tyydyttämiseen. Aloitetaan ruoanlaitto!

1. Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokkeumbap)

Kpop Idol, joka rakastaa sitä:BTSJungkook

Miksi Idols rakastaa sitä: Kimchi Fried Rice on hyvä lohdutusruoka idoleille, kuten BTS:n Jungkookille, joka on maininnut tekevänsä sen asuntola oleskelunsa aikana. Se on nopea ja helppo käyttää ruokakomero niittejä ja sisältää mausteisen booli pitääkseen energiaa korkealla. Voit tehdä siitä tasapainoisen aterian lisäämällä siihen valitsemaasi proteiinia, jos sinulla on sitä käsillä.

Ainekset (2 annosta):

2 kupillista keitettyä riisiä (untuvikko toimii parhaiten)

1 kuppi kimchiä hienonnettuna

2 rkl kimchi-mehua

1 rkl seesamiöljyä

1 rkl soijakastiketta

1 tl gochujang (valinnainen lisämausteeksi)

2 vihreää sipulia hienonnettuna

1 muna (valinnainen paistamiseen)

Vaiheet:

Kuumenna seesamiöljy pannulla keskilämmöllä. 

Lisää kimchi ja paista sekoitellen 2 minuuttia.

Lisää riisi kimchi mehu soijakastike ja gochujang (jos käytät). 

Paista sekoitellen 5–7 minuuttia, kunnes riisi on peittynyt ja hieman rapea.

Ripottele päälle vihreää sipulia ja halutessasi paistettua kananmunaa. Tarjoile kuumana!

2. Tteokbokki (mausteiset riisikakut)

Kpop Idol, joka rakastaa sitä:KAHDESTINayeonin

Miksi Idols rakastaa sitä: Tämä katuruokavalinta on välipala-idolit, kuten TWICE:n Nayeon, jota hehkuttavat. Sen sitkeä rakenne ja tulinen kastike tekevät siitä täydellisen harjoituksen jälkeisen herkkupalan.

Ainekset (2 annosta):

2 kupillista lieriömäistä tteokia (riisikakkuja) tuoreena tai pakastettuna

2 kuppia vettä

1 rkl gochujang

1 tl gochugarua (korealaista chilihiutaletta)

1 rkl soijakastiketta

1 tl sokeria

1 arkki kalakakkua viipaloituna (valinnainen)

1 vihreä sipuli hienonnettuna

Vaiheet:

Jos käytät pakastettua tteokia, liota lämpimässä vedessä 10 minuuttia ja valuta.

Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi. 

Sekoita joukkoon gochujang gochugaru -soijakastike ja sokeri kastikkeen valmistamiseksi.

Lisää tteok ja kalakakku (jos käytät). 

Hauduta 8-10 minuuttia sekoittaen, kunnes kastike sakenee.

Koristele vihreällä sipulilla ja tarjoile heti.

3. Kimbap (merileväriisirullat)

Kpop Idol, joka rakastaa sitä:SEITSEMÄNTOISTAon Woozi

Miksi Idols rakastaa sitä: Kimbap on helppokäyttöinen ateria, jonka SEVENTEEN's Woozi kaltaiset idolit pakkaavat mieluiten kiireisiin aikatauluihinsa. Se on muokattavissa ja täydellinen nopeaan tasapainoiseen puremiseen.

Ainekset (4 rullaa):

4 arkkia nori (merilevää)

2 kupillista keitettyä lyhytjyväistä riisiä, joka on maustettu 1 tl seesamiöljyllä

1 porkkana julienoituna

1 kurkku julienoituna

4 viipaletta marinoitua retiisiä

2 munakokelia ja viipaloituna

4 kaistaletta keitettyä roskapostia tai kinkkua (valinnainen)

Vaiheet:

Aseta nori-arkki bambumatolle. 

Levitä ohut kerros riisiä tasaisesti ¾ arkin päälle.

Lisää rivi porkkanakurkkuretiisin kananmunaa ja roskapostia (jos käytät) lähelle alareunaa.

Rullaa tiukasti käyttämällä mattoa ja tiivistä reunat vedellä. 

Leikkaa pureman kokoisiksi paloiksi.

Tarjoile soijakastikkeen kanssa dippaukseen.

4. Japchae (paistetut lasinuudelit)

Kpop Idol, joka rakastaa sitä:MUSTAPINKIon Lisa

Miksi Idols rakastaa sitä: Japchaen makean suolaiset nuudelit miellyttävät yleisöä idolitapaamisissa, joissa tähdet, kuten BLACKPINK's Lisa, ylistävät sen monipuolisuutta. Se on kevyt ja raikas, mutta silti tyydyttävä.

Ainekset (2 annosta):

4 unssia dangmyeonia (bataattinuudelit)

1 kuppi pinaattia valkaistuna

1 porkkana julienoituna

1/2 sipulia viipaloituna

2 rkl soijakastiketta

1 rkl seesamiöljyä

1 tl sokeria

1 rkl kasviöljyä

Seesaminsiemeniä koristeluun

Vaiheet:

Keitä nuudelit kiehuvassa vedessä 6–8 minuuttia, huuhtele sitten kylmällä vedellä ja valuta.

Kuumenna kasviöljy pannulla. 

Paista porkkanaa ja sipulia 3 minuuttia. Lisää pinaatti.

Lisää nuudelit soijakastike seesamiöljy ja sokeri. 

Keitä 2–3 minuuttia, kunnes seos on sekoittunut.

Ripottele päälle seesaminsiemeniä ja tarjoile lämpimänä tai kylmänä.

5. Korean munarulla (Gyeran Mari)

Kpop Idol, joka rakastaa sitä:EXOon Baekhyun

Miksi Idols rakastaa sitä: Tämä pörröinen munarulla on nopea aamiainen tai lisuke (Banchan), joka idolistaa kuten EXO:n Baekhyun-rakkaus sen yksinkertaisuuden vuoksi. Se on täynnä proteiinia täyttävää ja valmis muutamassa minuutissa.

Ainekset (2 annosta):

4 munaa

1 rkl maitoa tai vettä

1/4 porkkanaa hienonnettuna

1 vihreä sipuli hienoksi pilkottuna

Suolaa ja pippuria maun mukaan

1 tl kasviöljyä

Vaiheet:

Vatkaa munat maito porkkana vihreä sipuli suola ja pippuri kulhossa.

Kuumenna öljy tarttumattomassa pannussa miedolla keskilämmöllä. 

Kaada joukkoon puolet munaseoksesta.

Paista puolikypsiksi ja rullaa sitten puolelta toiselle. 

Työnnä sivuun ja lisää munaseosta toistaen, kunnes kaikki on rullattu.

Leikkaa ja tarjoile lämpimänä.

Ammattilaisen vinkki: Varaa korealaisia ​​ruokakomeroita, kuten gochujang-seesamiöljyä ja kimchiä paikalliselta Aasian torilta tai verkosta, jotta voit toistaa näitä reseptejä. 

Mitä ruokaa kokeilet ensin? Kerro meille kommenteissa!